“1食でレタス1個分の食物繊維が摂れる健康志向のパスタ” 岡山県笠岡市産のもち麦使用したパスタです。麺幅5ｍｍのフィットチーネ。生パスタのようなモチモチ食感で非常に麦の香りが強いのが特徴です。食物繊維が1食(100g)あたり4.4ｇ含まれており、レタス1個分の食物繊維(3.3ｇ)をパスタで摂り入れられます。 通常フィットチーネはホワイトソースやミート系の濃い目のソースと相性が良いですが、もち麦パスタはあっさりオイル系や冷製パスタでも相性抜群です！ 内容量：200g（２人前） 原材料：デュラムセモリナ小麦粉（国内製造）、もち麦粉（岡山県笠岡市産）、食塩（赤穂海水） 賞味期限：360日 ※栄養成分表示（100gあたり） 　エネルギー：351kcal　 　たんぱく質：12.4g 　脂質　　　：1.8g 　炭水化物　：73.4g 　食物繊維　：4.4 　食塩相当量：1.8g

”健康的な食生活は主食から” 黒米・もち麦・きび・赤米・玄米の五種類の国産雑穀を使用したうどんをミックスしました。雑穀独特のもちもち触感と天然の色が特徴です。彩り豊かな麺は料理を華やかに演出してくれます。うどんだけであなくパスタでも相性抜群です！ ヒルトンやプリンスホテルでも扱われているプロも愛用のうどんです。 内容量：170g（２人前） 原材料：小麦粉（国内製造）、黒米粉、もち麦粉、きび粉、赤米粉、玄米粉、食塩(赤穂海水) 賞味期限：360日 ※栄養成分表示（100gあたり） 　エネルギー：346kcal　 　たんぱく質：10.9g 　脂質　　　：1.5g 　炭水化物　：72.1g 　食塩相当量：5.8g 　●ゆでた後の食塩相当量：0.43g　

アンチエイジングで前向きな明日へ 岡山県産の黒米を使用。黒い麺はとにかくインパクトが大。食卓の主役になります。黒米はもち米なのでもちもちした食感が特徴です。当店独自のゆっくり乾燥の麺は表面がキメ細かく、口当たりツルツル・のど越しもスルスルです。パスタでも相性抜群です！ "第19回ギフトショー グルメ＆ダイニングスタイルショー フード部門大賞受賞" 内容量：180g（２人前） 原材料：小麦粉（国内製造）、黒米粉、食塩 賞味期限：360日 ※栄養成分表示（100gあたり） 　エネルギー：351kcal　 　たんぱく質：12.6g 　脂質　　　：2.3g 　炭水化物　：70.0g 　食塩相当量：3.8g

”体の中からスッキリキレイに” 岡山県笠岡市産のもち麦を使用しています。そばのような色をしていますが、食感はモッチモチです。麦の香りがとても強く高級ホテルのレストランのシェフも愛用の麺です。パスタとの相性がバツグンで、レストランでもメニュー化されています。 "第19回ギフトショー グルメ＆ダイニングスタイルショー フード部門大賞受賞" 内容量：180g（２人前） 原材料：小麦粉（国内製造）、もち麦粉（岡山県）、食塩（赤穂海水） 賞味期限：360日 ※栄養成分表示（100gあたり） 　エネルギー：350kcal　 　たんぱく質：13.7g 　脂質　　　：1.8g 　炭水化物　：69.9g 　食塩相当量：4.6g

"もちもち美味しく免疫力アップ" 国産の黍（きび）を使用しています。もち性の黍を使用しておりモチモチ食感と、黍独特の卵のような香りが特徴の麺です。通常のうどんとしても食べれますが、ゴマ油との相性がよく中華風のメニューにも非常によく合います。 "第19回ギフトショー グルメ＆ダイニングスタイルショー フード部門大賞受賞" 内容量：180g（２人前） 原材料：小麦粉（国内製造）、きび粉（国内産）、食塩（赤穂海水） 賞味期限：360日 ※栄養成分表示（100gあたり） 　エネルギー：350kcal　 　たんぱく質：16.5g 　脂質　　　：2.1g 　炭水化物　：66.3g 　食塩相当量：4.1mg

”肌トラブルに負けない強い自分に” 岡山県総社市産の赤米を使用しています。赤い麺はとにかく食卓を華やかに演出してくれます。赤米では珍しいもち米のため食感はモチモチでお米の香りも楽しめます。パスタでも相性よく、高級ホテルやレストラン、バルなどでもパスタでメニュー化されています。 "第19回ギフトショー グルメ＆ダイニングスタイルショー フード部門大賞受賞" 内容量：180g（２人前） 原材料：小麦粉（国内製造）、赤米粉（岡山県産）、食塩（赤穂海水） 賞味期限：360日 ※栄養成分表示（100gあたり） 　エネルギー：351kcal　 　たんぱく質：13.6g 　脂質　　　：2.1g 　炭水化物　：69.5g 　食塩相当量：3.8g

”バランスを整える心と体の元気の味方” 岡山県産の玄米を使用しています。もち米の玄米を使用していますので食感はモチモチです。クセがなくどんな料理にも相性がいいです。美人うどん赤米と混ぜることで『紅白うどん』になり、お祝いの席などでもご利用いただけます。 "第19回ギフトショー グルメ＆ダイニングスタイルショー フード部門大賞受賞" 内容量：180g（２人前） 原材料：小麦粉（国内製造）、玄米粉（岡山県産）、食塩（赤穂海水） 賞味期限：360日 ※栄養成分表示（100gあたり） 　エネルギー：354kcal　 　たんぱく質：13.7g 　脂質　　　：1.8g 　炭水化物　：70.9g 　食塩相当量：3.6g

"第19回ギフトショー グルメ＆ダイニングスタイルショー フード部門大賞受賞" ”雑穀を麺で摂り入れて、体の中から美しくなっていただきたい”という想いで、岡山県産の黒米、もち麦、赤米、玄米、国産のきびを使用したうどんを作りました。どれも雑穀独特のもちもち触感が特徴で、天然の色を生かした色鮮やかな麺は料理に彩りを与えてくれます。通常のうどんのように温かくしたり冷たくしてお召し上がりいただけます。様々な麺を混ぜてもお召し上がりいただけます。またパスタでも相性抜群です。 内容量：900g（美人うどん180ｇ入(2人前)Ｘ5箱） 美人うどん　黒米180g：1個、もち麦180g：1個、黍180g：1個、赤米180g：1個、玄米180g：1個 原材料：小麦粉（国内製造）、黒米粉、もち麦粉、きび粉、赤米粉、玄米粉、食塩 賞味期限：360日

美人うどん　黒米・もち麦・赤米の三穀と、病院が考案し厳選した国産素材だけを使用した‘無塩‘のだしパックの詰合せです。だしパックは様々な料理にご利用いただけます。雑穀の麺と無添加食塩不使用のだしパックは、健康に気を使われる方におすすめです。 内容量：美人うどん　黒米：1個、もち麦：1個、赤米：1個　各180g、 　　　　太田記念病院の考案しただしパック：100g（10g×10袋） 原材料：うどん／小麦粉（国内製造）、黒米粉、もち麦粉、赤米粉、食塩 　　　　だしパック／かつおぶし、いわし煮干し、さばぶし、昆布、しいたけ 賞味期限：360日

美人うどんの人気の三穀の詰合せです。大切な方へのプレゼントやちょっとした手土産にご利用ください。 内容量：540g（美人うどん　黒米：1個、もち麦：1個、赤米：1個） 原材料：小麦粉（国内製造）、黒米粉、もち麦粉、赤米粉、食塩 賞味期限：360日

美人うどんの人気の二穀の詰合せです。大切な方へのプレゼントやちょっとした手土産にご利用ください。 内容量：360g（美人うどん　黒米：1個、もち麦：1個） 原材料：小麦粉（国内製造）、黒米粉、もち麦粉、食塩 賞味期限：360日

”健康的な食生活は主食から” 美人うどん 五穀の業務用(お徳用)です。ホテルのレストランやイタリアンレストランなどでうどんやパスタとして幅広くご利用していただいています。 黒米・もち麦・きび・赤米・玄米の五種類の国産雑穀を使用したうどんをミックスしました。雑穀独特のもちもち触感と天然の色が特徴です。彩り豊かな麺は料理を華やかに演出してくれます。うどんだけであなくパスタでも相性抜群です！ ヒルトンやプリンスホテルでも扱われているプロの愛用の麺です。 内容量：1.0g（約12人前） 原材料：小麦粉（国内製造）、黒米粉、もち麦粉、きび粉、赤米粉、玄米粉、食塩(赤穂海水) 賞味期限：360日 ※栄養成分表示（100gあたり） 　エネルギー：346kcal　 　たんぱく質：10.9g 　脂質　　　：1.5g 　炭水化物　：72.1g 　食塩相当量：5.8g 　●ゆでた後の食塩相当量：0.43g　

"第19回ギフトショー グルメ＆ダイニングスタイルショー フード部門大賞受賞" 美人うどん 玄米と赤米で紅白うどんになります。古来よりハレの日にはお餅を食しています。美人うどんの玄米は餅米で、1,400年前から神様に奉納されている神米「総社赤米」のルーツの餅赤米を使用した、由緒正しい紅白うどんです。引き出物や慶事でご利用いただけます。 内容量：美人うどん　赤米180g（２人前）：1個、美人うどん　玄米180g（２人前）：1個 原材料：小麦粉（国内製造）、赤米粉、玄米粉、食塩 賞味期限：360日

美人うどん 黒米の業務用(お徳用)です。ホテルのレストランやイタリアンレストラン、バルなどでうどんやパスタとして幅広くご利用していただいています。 岡山県産の黒米を使用。黒い麺はとにかくインパクトが大。食卓の主役になります。黒米はもち米なのでもちもちした食感が特徴です。当店独自のゆっくり乾燥の麺は表面がキメ細かく、口当たりツルツル・のど越しもスルスルです。パスタでも相性抜群です！ 内容量：1.0g（約12人前） 原材料：小麦粉（国内製造）、黒米粉（岡山県産）、食塩 賞味期限：360日 ※栄養成分表示（100gあたり） 　エネルギー：351kcal　 　たんぱく質：12.6g 　脂質　　　：2.3g 　炭水化物　：70.0g 　食塩相当量：3.8g

美人うどん 赤米の業務用(お徳用)です。ホテルのレストランやイタリアンレストラン、バルや学校給食、病院や介護施設などでうどんやパスタとして幅広くご利用していただいています。 岡山県総社市産の赤米を使用しています。赤い麺はとにかく食卓を華やかに演出してくれます。赤米では珍しいもち米のため食感はモチモチでお米の香りも楽しめます。 内容量：1.0kg（約1２食） 原材料：小麦粉（国内製造）、赤米粉（岡山県産）、食塩（赤穂海水） 賞味期限：360日 ※栄養成分表示（100gあたり） 　エネルギー：351kcal　 　たんぱく質：13.6g 　脂質　　　：2.1g 　炭水化物　：69.5g 　食塩相当量：3.8g

“1食でレタス1個分の食物繊維が摂れる健康志向のパスタ” もち麦パスタの業務用(お徳用)です。ホテルのレストランやイタリアンレストランでご利用していただいています。 岡山県笠岡市産のもち麦使用したパスタです。麺幅5ｍｍのフィットチーネ。生パスタのようなモチモチ食感で非常に麦の香りが強いのが特徴です。食物繊維が1食(100g)あたり4.4ｇ含まれており、レタス1個分の食物繊維(3.3ｇ)をパスタで摂り入れられます。 通常フィットチーネはホワイトソースやミート系の濃い目のソースと相性が良いですが、もち麦パスタはあっさりオイル系や冷製パスタでも相性抜群です！ 内容量：1.0g（12人前） 原材料：デュラムセモリナ小麦粉（国内製造）、もち麦粉（岡山県笠岡市産）、食塩（赤穂海水） 賞味期限：360日 ※栄養成分表示（100gあたり） 　エネルギー：351kcal　 　たんぱく質：12.4g 　脂質　　　：1.8g 　炭水化物　：73.4g 　食物繊維　：4.4 　食塩相当量：1.8g

美人うどん もち麦の業務用(お徳用)です。ホテルのレストランやイタリアンレストラン、バルや学校給食、病院や介護施設などでうどんやパスタとして幅広くご利用していただいています。 岡山県笠岡市産のもち麦を使用しています。そばのような色をしていますが、食感はモッチモチです。麦の香りがとても強く高級ホテルのレストランのシェフも愛用の麺です。パスタとの相性がバツグンで、レストランでもメニュー化されています。 内容量：1.0g（12人前） 原材料：小麦粉（国内製造）、もち麦粉（岡山県笠岡市産）、食塩（赤穂海水） 賞味期限：360日 ※栄養成分表示（100gあたり） 　エネルギー：350kcal　 　たんぱく質：13.7g 　脂質　　　：1.8g 　炭水化物　：69.9g 　食塩相当量：4.6g